Primul sezon turistic fără cazuri de toxiinfecții pe litoral

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat marți, la finalul Comandamentului Estival 2020, că în acest sezon nu s-au înregistrat toxiinfecții alimentare pe litoral, informează un comunicat de presă transmis de DSVSA Constanța, citat de Agerpres.

Potrivit bilanțului prezentat la sfârșitul activității Comandamentului Estival 2020, în această vară, inspectorii sanitar veterinari au dat amenzi de peste două milioane de lei și au interzis activitatea la două unități alimentare, iar la alte opt funcționarea a fost suspendată.

"Echipele de control de pe litoral au verificat, în perioada 13 iulie-22 august, 1.341 de unități de alimentație publică, principalele neconformități constatate fiind: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare și depozitarea în condiții improprii a acestora, comercializarea directă în spații neînregistrate sanitar-veterinar, nerespectarea condițiilor de igienă în spațiile unde se manipulează și prelucrează alimente, ambalarea și etichetarea necorespunzătoare, depozitarea materiilor prime sau semipreparatelor în același spațiu cu produsele finite care nu mai suferă un tratament termic, nerespectarea condițiilor de depozitare și păstrare a peștelui, ouălor și cărnii de pasăre", se arată în comunicat.

Pentru toate neconformitățile constatate, medicii veterinari au aplicat 343 de amenzi, în valoare totală de 2.163.800 de lei, au emis două ordonanțe de interzicere a activității și opt pentru suspendarea activității la unități de alimentație publică și au retras de la vânzare aproape 300 de kilograme de produse alimentare.