JALE LA CONSTANȚA! Alimente retrase de la vânzare de către DSV

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța în perioada 22 octombrie - 9 noiembrie 2018, s-au materializat prin verificări la 149 de obiective: 2 unități de tăiere, 2 unități procesare carne, 3 unități procesare lapte, 2 unități produse proaspete din pescuit, 2 centre colectare pește, 1 centru colectare ouă, 2 centre ambalare ouă, 2 centre prelucrare lapte, 1 unitate procesare produse apicole, 14 depozite alimentare, 20 de super/hipermarket-uri, 11 magazine alimentare, 2 carmangerii, 2 măcelării, 1 pizzerie, 2 unități tip fast-food, 1 cantină, 1 unitate tip bistro, 2 restaurante, 27 de laboratoare cofetărie/patiserie, 4 mijloace de transport auto, 11 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 7 unități de comercializare produse congelate, 5 unități de fabricare vin, 10 depozite semințe de consum, 1 unitate produse zaharoase, 2 unități de fabricare bragă, 2 unități de fabricare gheață, 1 unitate prelucrare legume fructe, 1 unitate fabricare bere, 3 unități fabricare specialități panificație și produse congelate, 2 unități fabricare borș.

În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la:

manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;

comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor;

depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate 7 sancțiuni contravenționale, în valoare de 37.200 de lei. 

Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 5423 de kg, lapte și produse lactate – 2727 de kg, pește și produse din pește – 1238 kg, ouă – 394 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 123349 de lei.