Vezi varianta desktop
Înapoi la ediţia de astăzi
Economie

Delicatesele românești, promovate la Berlin

Ştire online publicată Luni, 22 Ianuarie 2018
de Ion TIȚA-CĂLIN

La Berlin, până pe 28 ianuarie 2018, se desfășoară cea de a 83-a ediție a expoziției internaționale „Săptămâna Verde”. La ediția din acest an, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) propriul stand. Vizitatorii vor putea degusta produse românești înregistrate cu indicație geografică protejată precum: „Magiun de prune Topoloveni”, din județul Argeș, „Salam de Sibiu” al celor șase membri ai Asociației Producătorilor de Salam de Sibiu, din județele Bacău, Sibiu, Brașov, Călărași, Ilfov și București, „Novac afumat” din Țara Bârsei, județul Brașov. Totodată, „Telemeaua de Ibănești”, de la membrii Asociației pentru Promovarea Produselor Tradiționale de pe Valea Gurghiului, județul Mureș, produs înregistrat cu denumire de origine protejată, va putea fi degustată de cei interesați.

La „Săptămâna Verde” vor fi expuse și produse a căror documentație se află în diverse stadii de verificare la direcțiile de specialitate ale Comisiei Europene: „Cârnații de Pleșcoi”, din județul Buzău, „Scrumbia de Dunăre afumată”. de la membrii Asociației Ro-Pescador din Tulcea și „Cașcavalul de Săveni!, de la Asociația Producătorilor din Botoșani.

Vor mai fi oferite, spre degustare, alte patru produse a căror documentație este în curs de finalizare pentru a obține protecție europeană: „Telemea de Sibiu”, de la Asociația Producătorilor de Telemea de Sibiu, „Virșli de Hunedoara”, de la Asociația pentru Promovarea Produsului „Virșli de Hunedoara”, „Brânză de Vaideeni”, obținută de membrii Cooperativei Agricolă Vaideeni și „Salată cu icre de știucă”, de la Asociația Ro-Pescador din Tulcea.

Membrii asociațiilor din județele care fac parte din filialele locale ale Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale le vor oferi vizitatorilor, spre degustare, preparate din diferite regiuni ale României, cum ar fi produse din lapte: brânză, cașcaval afumat și neafumat, telemea, brânză de burduf în coajă de brad și în membrană naturală, caș afumat/neafumat.

De asemenea, vor putea fi degustate atât produse din carne (cârnați de porc sau oaie, slănină afumată, costiță afumată, mușchi afumat, ghiudem, babic, cârnați picanți, cârnați de casă, pecie afumată, peștișor afumat, clisă afumată, costiță afumată, jumări de porc, cârnați de porc, carne afumată la garniță, mușchi perpelit etc.) cât și produse de panificație și patiserie (cozonac Domnesc, Cozonac Comoara Măcinului, pâine cu cartofi, pâine împletită la tavă). Nu vor lipsi nici produsele din pește (baghetă pescărească, batog afumat, păstrăv ardelenesc, pastramă pescărească, icre de crap, de știucă, sardeluță marinată în ulei picant, batog de somn, pastramă de somn) și nici băuturile spirtoase precum: Pălincă, Țuică de Argeș și Țuică Zetea de Medieșul aurit, dar și cu vin alb și roșu.

Oaspeții târgului se vor putea delecta, de asemenea, cu delicatese precum dulceață de cireșe amare, căpșuni, vișine, zmeură, gem de prune, zacuscă și tocană de legume, dar și cu vestitele prune uscate de Leleasca. La standul MADR se vor regăsi și gustoasele mere de Voinești.

Motivele tradiționale din ii românești, cu elemente de etnografie și folclor din Oltenia și Crișana, se vor regăsi în decorul standului MADR și îi vor introduce pe vizitatori într-o atmosferă care inspiră tradiție tipic românească. Reamintim că IA face parte din anul 2017 din patrimoniul cultural al UNESCO.

Pentru prima dată la un târg internațional, reprezentanții MADR vor prezenta, în cadrul standului, 16 produse din cele 30 înregistrate în Registrul național al produselor montane: suc natural din mere ”KOP”, suc natural din pere ”KOP”, suc natural din mere și sfeclă roșie ”KOP”, suc natural de mere, suc natural de pere, suc natural de mere și pere, miere din județul Caraș Severin, cașcaval de Ibănești, smântână de Ibănești, urdă de Ibănești din județul Mureș, cașcaval țărănesc Valdostana, brânză de burduf Valdostana, cașcaval Valdostana din județul Prahova, sana, iaurt și chefir din județul Harghita.

PUBLICITATE
Citeşte şi
Acordul de liber schimb între UE și SUA nu este văzut cu ochi buni. Mii de oameni au protestat la Berlin împotrivă, motivând că este anti-democratic și va scădea securitatea ...
Aproximativ 650 de zboruri vor fi anulate luni pe cele două aeroporturi din Berlin (Tegel și Schonefeld), din cauza unei noi greve a personalului de la sol, potrivit DPA.Greva ar ...
Un bărbat a fost ucis și alte trei persoane rănite, sâmbătă dimineața, într-un schimb de focuri care a avut loc în apropierea unui club de noapte din Berlin, a ...
Alte ştiri din sectiunea Economie
Pandemia de coronavirus va provoca o contractare a economiei mondiale în 2020, au avertizat oficialii Fondului Monetar Internațional, adăugând că „un număr excepțional de ...
Potrivit Ordonanței de Urgență privind unele măsuri fiscale, aprobată în ședința de guvern din 26 martie 2020, agenții economici care plătesc anticipat ...
La sfârșitul lunii februarie 2020, volumul total al creditelor acordate de băncile comerciale din România se ridica la 273,475 miliarde echivalent lei. Din acestea, 43,76% ...
Agenția Națională de Administrare Fiscală a angrenat toate forțele sale în combaterea răspândirii infecției cu noul virus, dar mai ales pentru asigurarea ...
Guvernul a decis printr-o ordonanță de urgență că, pentru plata impozitului pe veniturile microîntreprinderilor aferent trimestrului I al anului 2020, până la data de 25 ...
În perioada stării de urgență, Inspectorii antifraudă nu mai aleargă după evazioniști. Misiunea lor în teren este cu totul alta. Trebuie să verifice respectarea de către ...
În data de 27 martie 2020, la ora 14,30, în top 10 al celor mai tranzacționate companii de pe piața de capital, primul loc era ocupat de Fondul Proprietatea. Se ...
Dolarul pierde în bătălia cu moneda noastră națională. Tranzacțiile din data de 27 martie 2020, de pe piața bancară s-au încheiat cu deprecierea cu 0,0253 lei ...
România va putea utiliza aproximativ 3,1 miliarde de euro pentru a lupta împotriva COVID-19, din cele 37 de miliarde de euro ce vor fi puse la dispoziția statelor membre UE pentru ...
Nava ro-ro costieră „Elobey 6” a fost atacată și deturnată de pirați, în dimineața zilei de 21 martie 2020, într-o zonă situată la 22 mile marine de ...
Compania Națională Administrația Porturilor Maritime le-a transmis operatorilor portuari un set de recomandări privind modul de prevenire a răspândirii virusului ...
După aproape doi ani, calvarul comandantului de cursă lungă Adrian Florin Tănase a luat sfârșit. Povestea navigatorului constănțean, în vârstă de 65 ani, am relatat-o pe ...
Directorul Direcției de Strategie și Stabilitate Financiară în cadrul ASF, Valentin Ionescu a declarat: „Avem un risc cibernetic în creștere pentru ...
Euro este în defensivă în lupta cu leul. În cursul tranzacțiilor de pe piața interbancară, din data de 26 martie 2020, euro a cedat 0,0022 lei, variația fiind de ...
În data de 26 martie 2020, la ora 15,30, în top 10 al celor mai tranzacționate companii de pe piața de capital, primul loc era ocupat de Banca Transilvania. Se ...
Astăzi, 26 martie, Guvernul României se reunește la ora 17 pentru a lua noi măsuri privind starea de urgență. Pe ordinea de zi a ședinței se află: - ...
Autoritatea Navală Română aduce la cunoștința tuturor persoanelor interesate că navele care sosesc din zonele de risc roșii/galbene în porturile maritime române ...
Cargoul de mărfuri generale „Kaami” a eșuat, în condiții de furtună, pe stânca Eugenie Rock, situată la 6 mile marine nord-vest de Duntulm, Insula Skye ...
În luna ianuarie 2020, resursele de energie electrică ale României au fost de 6.194,7 milioane kWh, în creștere cu 150,2 milioane kWh, față de perioada corespunzătoare a ...
Pe data de 25 martie 2020 a fost pus în dezbatere publică „proiectul de Ordin pentru stabilirea porturilor și a căilor navigabile interioare pentru care serviciul de ...
Social Politică Sănătate
Eveniment Sport Cultură-Educație
Actual Economie Fun
Arhiva