Vezi varianta desktop
Înapoi la ediţia de astăzi
Economie

Delicatesele românești, promovate la Berlin

Ştire online publicată Luni, 22 Ianuarie 2018
de Ion TIȚA-CĂLIN

La Berlin, până pe 28 ianuarie 2018, se desfășoară cea de a 83-a ediție a expoziției internaționale „Săptămâna Verde”. La ediția din acest an, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) propriul stand. Vizitatorii vor putea degusta produse românești înregistrate cu indicație geografică protejată precum: „Magiun de prune Topoloveni”, din județul Argeș, „Salam de Sibiu” al celor șase membri ai Asociației Producătorilor de Salam de Sibiu, din județele Bacău, Sibiu, Brașov, Călărași, Ilfov și București, „Novac afumat” din Țara Bârsei, județul Brașov. Totodată, „Telemeaua de Ibănești”, de la membrii Asociației pentru Promovarea Produselor Tradiționale de pe Valea Gurghiului, județul Mureș, produs înregistrat cu denumire de origine protejată, va putea fi degustată de cei interesați.

La „Săptămâna Verde” vor fi expuse și produse a căror documentație se află în diverse stadii de verificare la direcțiile de specialitate ale Comisiei Europene: „Cârnații de Pleșcoi”, din județul Buzău, „Scrumbia de Dunăre afumată”. de la membrii Asociației Ro-Pescador din Tulcea și „Cașcavalul de Săveni!, de la Asociația Producătorilor din Botoșani.

Vor mai fi oferite, spre degustare, alte patru produse a căror documentație este în curs de finalizare pentru a obține protecție europeană: „Telemea de Sibiu”, de la Asociația Producătorilor de Telemea de Sibiu, „Virșli de Hunedoara”, de la Asociația pentru Promovarea Produsului „Virșli de Hunedoara”, „Brânză de Vaideeni”, obținută de membrii Cooperativei Agricolă Vaideeni și „Salată cu icre de știucă”, de la Asociația Ro-Pescador din Tulcea.

Membrii asociațiilor din județele care fac parte din filialele locale ale Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale le vor oferi vizitatorilor, spre degustare, preparate din diferite regiuni ale României, cum ar fi produse din lapte: brânză, cașcaval afumat și neafumat, telemea, brânză de burduf în coajă de brad și în membrană naturală, caș afumat/neafumat.

De asemenea, vor putea fi degustate atât produse din carne (cârnați de porc sau oaie, slănină afumată, costiță afumată, mușchi afumat, ghiudem, babic, cârnați picanți, cârnați de casă, pecie afumată, peștișor afumat, clisă afumată, costiță afumată, jumări de porc, cârnați de porc, carne afumată la garniță, mușchi perpelit etc.) cât și produse de panificație și patiserie (cozonac Domnesc, Cozonac Comoara Măcinului, pâine cu cartofi, pâine împletită la tavă). Nu vor lipsi nici produsele din pește (baghetă pescărească, batog afumat, păstrăv ardelenesc, pastramă pescărească, icre de crap, de știucă, sardeluță marinată în ulei picant, batog de somn, pastramă de somn) și nici băuturile spirtoase precum: Pălincă, Țuică de Argeș și Țuică Zetea de Medieșul aurit, dar și cu vin alb și roșu.

Oaspeții târgului se vor putea delecta, de asemenea, cu delicatese precum dulceață de cireșe amare, căpșuni, vișine, zmeură, gem de prune, zacuscă și tocană de legume, dar și cu vestitele prune uscate de Leleasca. La standul MADR se vor regăsi și gustoasele mere de Voinești.

Motivele tradiționale din ii românești, cu elemente de etnografie și folclor din Oltenia și Crișana, se vor regăsi în decorul standului MADR și îi vor introduce pe vizitatori într-o atmosferă care inspiră tradiție tipic românească. Reamintim că IA face parte din anul 2017 din patrimoniul cultural al UNESCO.

Pentru prima dată la un târg internațional, reprezentanții MADR vor prezenta, în cadrul standului, 16 produse din cele 30 înregistrate în Registrul național al produselor montane: suc natural din mere ”KOP”, suc natural din pere ”KOP”, suc natural din mere și sfeclă roșie ”KOP”, suc natural de mere, suc natural de pere, suc natural de mere și pere, miere din județul Caraș Severin, cașcaval de Ibănești, smântână de Ibănești, urdă de Ibănești din județul Mureș, cașcaval țărănesc Valdostana, brânză de burduf Valdostana, cașcaval Valdostana din județul Prahova, sana, iaurt și chefir din județul Harghita.

PUBLICITATE
Citeşte şi
Poliția germană se află în căutarea a cinci sau șase suspectați că ar fi încercat să-i dea foc duminică dimineața unui bărbat fără adăpost într-o stație ...
Festivalul Internațional de Film de la Berlin va lua startul joi, 9 februarie. În cadrul ediției de anul acesta a celui mai mare festival public de film din lume vor fi ...
Un bărbat a fost ucis și alte trei persoane rănite, sâmbătă dimineața, într-un schimb de focuri care a avut loc în apropierea unui club de noapte din Berlin, a ...
Alte ştiri din sectiunea Economie
25 februarie 2020 este termenul limită pentru depunerea formularului 101 „Declarație privind impozitul pe profit” și de plată a impozitului pe profit pentru ...
vineri, 21 februarie Pulsul economiei
În evidențele Institutului de Studii Financiare sunt înregistrați 33.374 intermediari în asigurări persoane fizice, 2.514 angajați societate, 1.533 conducători ai ...
Ordonanța de guvern 114, adoptată de Guvernul Dăncilă în decembrie 2018, a dat o puternică lovitură monedei noastre naționale. Pe parcursul anului 2019, aceasta s-a ...
În conformitate cu prevederile Legii nr. 129/2019 pentru prevenirea și combaterea spălării banilor și finanțării terorismului, Oficiul Național al Registrului ...
Francul elvețian cucerește teren în lupta cu leul, spre nemulțumirea celor ce dețin credite în această monedă. În cursul tranzacțiilor de azi, 21 ...
În data de 21 februarie 2020, la ora 15,40 în top 10 al celor mai tranzacționate companii de pe piața de capital, primul loc era ocupat de BRD – Groupe Societe ...
Cotațiile barilului de petrol sunt în scădere. Pe data de 21 februarie 2020, la ora 15,40 pe contractele futures, bursa din Londra a afișat o cotație de 58,19 ...
Dolarul este în ofensivă împotriva monedei noastre națională. Tranzacțiile din data de 21 februarie 2020, de pe piața bancară s-au încheiat cu aprecierea cu 0,0155 ...
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează potențialii beneficiari că sesiunea de depunere a cererilor de plată din anul 2020 ...
Banca Națională a României a anunțat, vineri, un curs valutar record pentru euro: 4,8026 lei, după ce cu o zi înainte ajunsese deja la un nou maxim istoric. Este pentru ...
Rata anuală a inflației în zona euro a fost de 1,4% în ianuarie, în creștere comparativ cu 1,3% luna precedentă, și de 1,7% în Uniunea Europeană, de asemenea în urcare față de ...
Începând cu data de 15 februarie 2020, odată cu marcarea finalizării unei etape importante în aplicarea Legii nr. 236/2018 care transpune Directiva (UE) 2016/97 a Parlamentului ...
Piața de capital din România a început anul 2020 cu un ritm de creștere care s-a situat ușor peste nivelul consemnat la finalul anului trecut, arată raportul Bursei ...
Federația Națională a Producătorilor din Agricultură, Industria Alimentară și Servicii Conexe din România „PRO AGRO” și Liga Asociațiilor ...
Consiliul Uniunii Europene a adoptat norme simplificate privind TVA, care sunt aplicabile întreprinderilor mici. Prin această măsură, se reduc sarcina administrativă și ...
Fiscul face concurență hipermarket-urilor, agențiilor imobiliare și târgurilor auto. În galantarele lui găsești ce vrei și ce nu vrei, la preț de ...
​Consiliul Autorității de Supraveghere Financiară (ASF) a decis miercuri, 19 februarie, retragerea autorizației de funcționare a societății de asigurări ...
miercuri, 19 februarie Pulsul economiei
Autoritatea de Supraveghere Financiară și Autoritatea Europeană privind Asigurările și Pensiile Ocupaționale (EIOPA) anunță intenția de a lansa programul ...
Au fost publicate, pentru fiecare județ, prețurile medii ale produselor agricole, valabile în anul 2020, pentru stabilirea venitului anual din cedarea folosinței ...
Consiliul Național al IMM-urilor din România analizează efectele pe care le-ar putea avea introducerea salariului minim la nivel european. În comunicatul dat ...
Social Politică Sănătate
Eveniment Sport Cultură-Educație
Actual Economie Fun
Arhiva