Vezi varianta desktop
Înapoi la ediţia de astăzi
Economie

Delicatesele românești, promovate la Berlin

Ştire online publicată Luni, 22 Ianuarie 2018
de Ion TIȚA-CĂLIN

La Berlin, până pe 28 ianuarie 2018, se desfășoară cea de a 83-a ediție a expoziției internaționale „Săptămâna Verde”. La ediția din acest an, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) propriul stand. Vizitatorii vor putea degusta produse românești înregistrate cu indicație geografică protejată precum: „Magiun de prune Topoloveni”, din județul Argeș, „Salam de Sibiu” al celor șase membri ai Asociației Producătorilor de Salam de Sibiu, din județele Bacău, Sibiu, Brașov, Călărași, Ilfov și București, „Novac afumat” din Țara Bârsei, județul Brașov. Totodată, „Telemeaua de Ibănești”, de la membrii Asociației pentru Promovarea Produselor Tradiționale de pe Valea Gurghiului, județul Mureș, produs înregistrat cu denumire de origine protejată, va putea fi degustată de cei interesați.

La „Săptămâna Verde” vor fi expuse și produse a căror documentație se află în diverse stadii de verificare la direcțiile de specialitate ale Comisiei Europene: „Cârnații de Pleșcoi”, din județul Buzău, „Scrumbia de Dunăre afumată”. de la membrii Asociației Ro-Pescador din Tulcea și „Cașcavalul de Săveni!, de la Asociația Producătorilor din Botoșani.

Vor mai fi oferite, spre degustare, alte patru produse a căror documentație este în curs de finalizare pentru a obține protecție europeană: „Telemea de Sibiu”, de la Asociația Producătorilor de Telemea de Sibiu, „Virșli de Hunedoara”, de la Asociația pentru Promovarea Produsului „Virșli de Hunedoara”, „Brânză de Vaideeni”, obținută de membrii Cooperativei Agricolă Vaideeni și „Salată cu icre de știucă”, de la Asociația Ro-Pescador din Tulcea.

Membrii asociațiilor din județele care fac parte din filialele locale ale Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale le vor oferi vizitatorilor, spre degustare, preparate din diferite regiuni ale României, cum ar fi produse din lapte: brânză, cașcaval afumat și neafumat, telemea, brânză de burduf în coajă de brad și în membrană naturală, caș afumat/neafumat.

De asemenea, vor putea fi degustate atât produse din carne (cârnați de porc sau oaie, slănină afumată, costiță afumată, mușchi afumat, ghiudem, babic, cârnați picanți, cârnați de casă, pecie afumată, peștișor afumat, clisă afumată, costiță afumată, jumări de porc, cârnați de porc, carne afumată la garniță, mușchi perpelit etc.) cât și produse de panificație și patiserie (cozonac Domnesc, Cozonac Comoara Măcinului, pâine cu cartofi, pâine împletită la tavă). Nu vor lipsi nici produsele din pește (baghetă pescărească, batog afumat, păstrăv ardelenesc, pastramă pescărească, icre de crap, de știucă, sardeluță marinată în ulei picant, batog de somn, pastramă de somn) și nici băuturile spirtoase precum: Pălincă, Țuică de Argeș și Țuică Zetea de Medieșul aurit, dar și cu vin alb și roșu.

Oaspeții târgului se vor putea delecta, de asemenea, cu delicatese precum dulceață de cireșe amare, căpșuni, vișine, zmeură, gem de prune, zacuscă și tocană de legume, dar și cu vestitele prune uscate de Leleasca. La standul MADR se vor regăsi și gustoasele mere de Voinești.

Motivele tradiționale din ii românești, cu elemente de etnografie și folclor din Oltenia și Crișana, se vor regăsi în decorul standului MADR și îi vor introduce pe vizitatori într-o atmosferă care inspiră tradiție tipic românească. Reamintim că IA face parte din anul 2017 din patrimoniul cultural al UNESCO.

Pentru prima dată la un târg internațional, reprezentanții MADR vor prezenta, în cadrul standului, 16 produse din cele 30 înregistrate în Registrul național al produselor montane: suc natural din mere ”KOP”, suc natural din pere ”KOP”, suc natural din mere și sfeclă roșie ”KOP”, suc natural de mere, suc natural de pere, suc natural de mere și pere, miere din județul Caraș Severin, cașcaval de Ibănești, smântână de Ibănești, urdă de Ibănești din județul Mureș, cașcaval țărănesc Valdostana, brânză de burduf Valdostana, cașcaval Valdostana din județul Prahova, sana, iaurt și chefir din județul Harghita.

PUBLICITATE
Citeşte şi
Percheziții care au vizat doi cunoscuți ai tunisianului Anis Amri, presupusul autor al atentatului din Berlin, au avut loc în capitala Germaniei, a anunțat parchetul antiterorist ...
Aproximativ 650 de zboruri vor fi anulate luni pe cele două aeroporturi din Berlin (Tegel și Schonefeld), din cauza unei noi greve a personalului de la sol, potrivit DPA.Greva ar ...
Alte ştiri din sectiunea Economie
Muncitorii sindicalizați de la Hyundai Heavy Industries, cel mai mare constructor de nave din lume, au decis să intre în grevă, din cauza lipsei de progrese în cadrul ...
Până vineri, 19 iulie, Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură a eliberat un număr de 6.781 adeverințe pentru beneficiarii schemelor de plată ...
Avantajele competitive oferite de mediul de afaceri din România și oportunitățile de investiții pe piața autohtonă, cu posibilitatea extinderii pe cea ...
În mijlocul verii, portul Constanța are mult de lucru. Macaralele, podurile rulante, benzile transportoare și pompele de absorbție duc tot greul. Din pântecele ...
Având în vedere declarațiile oficiale privind implicarea organizațiilor sindicale în lupta împotriva corupției, Federația „Solidaritatea Sanitară” ...
Federația Internațională a Transporturilor (ITF) a cerut guvernului din Sri Lanka să-l elibereze imediat pe navigatorul ucrainean Gennadiy Gavrilov și să îl lase să ...
„Cuget Liber” vă prezintă clasamentul unui număr de 24 de operatori portuari, realizat în funcție de profitul brut (pierderea brută) obținut în anul 2018 (în ...
În ediția din 18 iulie 2019 a cotidianului „Cuget Liber“, am prezentat prima parte a documentarului nostru privind evoluția industriei portuare în anul 2018 ...
Asigurarea intervenției pentru prevenirea și stingerea incendiilor și intervenție în situații de urgență la obiectivele Companiei Naționale ...
Rompetrol Rafinare anunță continuarea programului de remediere și ecologizare a batalelor istorice din cadrul rafinăriei Vega Ploiești și trecerea în etapa cea mai importantă ...
HG nr. 33/2018 privind stabilirea contravențiilor care intră sub incidența Legii prevenirii nr. 270/2017 va fi modificată. Ministerul Finanțelor Publice a constatat ...
„Cuget Liber” vă prezintă clasamentul unui număr de 24 operatori din portul Constanța, realizat în funcție de veniturile obținute în 2018 (în paranteze ...
miercuri, 17 iulie Pulsul economiei
În perioada ianuarie - mai 2019, contul curent al balanței de plăți a României a înregistrat un deficit de 3,401 miliarde de euro, în creștere cu creștere cu ...
După ce au scăzut în perioada 2014 - 2016 și s-au apreciat cu mai puțin de un procent în 2017, veniturilor obținute de operatorii din portul Constanța au ...
În data de 17 iulie 2019, la ora 14,15 în top 10 al celor mai tranzacționate companii de pe piața de capital, primul loc era ocupat de Banca Transilvania. Se ...
Cotațiile barilului de petrol sunt în creștere.. Pe data de 17 iulie 2019, la ora 14,10 pe contractele futures, bursa din Londra a afișat o cotație de 64,90 ...
Francul elvețian cedează teren în lupta cu leul, spre satisfacția celor ce dețin credite în această monedă. În cursul tranzacțiilor de azi, 17 iulie 2019 ...
Euro este în ofensivă în lupta cu leul. În cursul tranzacțiilor de pe piața interbancară, din data de 17 iulie 2019, euro a câștigat 0,0005 lei, variația fiind ...
Dolarul recuperează teren în lupta cu moneda noastră națională. Tranzacțiile din data de 17 iulie 2019, de pe piața bancară s-au încheiat cu aprecierea cu 0,0072 ...
În primele cinci luni ale anului 2019, investițiile directe ale străinilor, în România, au însumat 1,491 miliarde de euro, fiind cu 10,18% mai mici față de aceeași ...
Social Politică Eveniment
Sport Cultură-Educație Economie
Actual Monden Fun
Arhiva