Vezi varianta desktop
Înapoi la ediţia de astăzi
Actual

PREMIERĂ INEDITĂ! Biscuiți cu ciocolată, creați la bordul Stației Spațiale Internaționale

Ştire online publicată Vineri, 24 Ianuarie 2020

Biscuiții cu ciocolată au devenit recent prima prăjitură creată în spațiu după ce cinci astfel de preparate gastronomice au fost obținute la bordul Stației Spațiale Internaționale (ISS). Ei au fost pregătiți într-un cuptor special aflat la bordul ISS de comandantul stației, Luca Parminato, și de astronauta americană Christina Koch, scrie Agerpres. Evenimentul gastronomic a necesitat mai multe zile de experimente.

Fiecare biscuit a fost preparat individual, pentru ca astronauții să poată să determine astfel temperatura optimă de coacere. Pe Terra, biscuiții clasici cu ciocolată au nevoie de un timp de coacere de 16-18 minute la temperatura de 148 de grade Celsius, însă până la acest experiment de pe ISS nimeni nu cunoștea rețeta preparării biscuiților pe orbită.

Astronauții de pe ISS au ajustat timpul de coacere pentru fiecare dintre cei cinci biscuiți preparați: de la primul (148 grade Celsius) și până la ultimul (163 de grade Celsius), pentru a stabili condițiile ideale de preparare în spațiu. Primul a stat la cuptor timp de 25 de minute, dar, după ce a fost scos, s-a constatat că era copt insuficient. Al doilea biscuit a emis un miros pătrunzător de prăjitură proaspăt scoasă din cuptor la bordul ISS după un timp de coacere de 75 de minute. Potrivit astronauților de pe ISS, cel de-al patrulea și cel de-al cincilea biscuit - unul copt timp de 120 de minute și lăsat să se răcească 25 de minute, iar celălalt copt timp de 130 de minute și lăsat la răcit timp de 10 minute - au fost cei mai buni.

Deși s-a crezut că în absența gravitației biscuiții vor avea o textură mai sferică, forma lor inițială și textura lor au fost în spațiu la fel ca cele de pe Pământ. Trei dintre acești biscuiți, alături de alte experimente orbitale, au revenit pe Terra în data de 7 ianuarie la bordul capsulei Dragon a companiei SpaceX, ce fusese lansată pe 2 noiembrie. Biscuiții vor fi supuși unor teste suplimentare de către profesioniști din știința alimentelor pentru a stabili rezultatele finale ale experimentului, care îi vor ajuta pe experți în eforturile lor de a face ca misiunile spațiale îndelungate să devină mai plăcute.

PUBLICITATE
Citeşte şi
10 februarie 2012 Biscuiți cu susan
Dacă vrei să îi faci o surpriză dulce și delicioasă micuțului tău, îți recomandăm să prepari un desert rapid și foarte simplu. Pentru biscuiții cu susan ai nevoie de 90 de grame ...
Biscuiții sunt unul dintre dulciurile preferate ale copiilor. Trebuie să aveți mare grijă însă ce sortimente alegeți pentru cei mici, căci o mare parte din produsele de pe piață ...
Alte ştiri din sectiunea Actual
Reprezentanți din China, Rusia, Franța, Germania și Marea Britanie se întâlnesc, astăzi, la Viena, cu oficiali din Iran pentru a discuta despre continuarea acordului internațional ...
Pentagonul a anunțat, luni, adoptarea de principii etice pentru folosirea de către forțele armate a inteligenței artificiale, o măsură care urmărește în special să îi convingă pe ...
Ultimul mareșal al Uniunii Sovietice, Dmitri Iazov, implicat în puciul împotriva lui Mihail Gorbaciov și în represiunea mișcării de independență în Lituania în 1991, a decedat ...
Uniunea Creștin Democrată germană (CDU), partidul cancelarului Angela Merkel, își va desemna noul lider într-o conferință extraordinară ce va avea loc pe 25 aprilie, la Berlin ...
Comisia Europeană a anunțat alocarea a 232 de milioane de euro suplimentar pentru a combate începutul epidemiei de coronavirus în blocul comunitar, după o înmulțire a cazurilor de ...
Premierul Israelului, Benjamin Netanyahu, a refuzat să dea mâna cu suporterii săi din cauza fricii de a nu se infecta cu coronavirus, arată Times of Israel.Conform sursei citate ...
Orașul Montreal a anunțat că pune punct în acest an circulației trotinetelor electrice utilizate în sistem gratuit din cauza lipsei de respect a utilizatorilor față de ...
Producția următorului film din seria "Mission: Impossible", cu actorul american Tom Cruise în rolul principal, a fost oprită în Italia din cauza răspândirii epidemiei de ...
Miniștrii afacerilor europene din statele membre ale Uniunii Europene, reuniți marți la Bruxelles, au dat undă verde mandatului de negociere în ce privește viitoarea relație ...
O femeie de 83 de ani, din Ucraina, a revenit la viață la zece ore după ce a fost declarată moartă, au dezvăluit medicii, potrivit Digi 24. Ksenia Didukh a fost declarată ...
Cel mai bătrân om din lume, japonezul Chitetsu Watanabe, a murit la vârsta de 112 ani, potrivit autorităților locale din municipiul japonez Niigata, relatează Digi 24 ...
Fostul președinte egiptean Hosni Mubarak a decedat, conform unui anunț al televiziunii de stat, preluat marți de Reuters și Agerpres.Hosni Mubarak a ajuns președintele ...
Un partid din Franța și-a anunțat luni intenția de a include o pisică pe lista sa la alegerile municipale din Rennes (vest) pentru a evidenția condiția animalelor, relatează AFP ...
Flota Rusiei din Marea Neagră urmărește activitatea distrugătorului USS Ross, echipat cu sisteme Aegis, care a intrat duminică în apele Mării Negre, a informat Centrul ...
Comisia Europeană a anunțat, ieri, că Uniunea Europeană nu intenționează încă să ia în considerare suspendarea călătoriilor în spațiul Schengen fără frontiere după un focar ...
Secretarul general al ONU, Antonio Guterres, a atras, ieri, atenția că drepturile omului sunt „luate cu asalt” de peste tot în lume, lucru vizibil în special prin ...
Donald Trump a declarat, ieri, că va semna personal un acord de pace cu talibanii dacă negocierile pentru a pune capăt celor 18 ani de război în Afganistan se vor încheia cu ...
Rusia va continua să-și modernizeze forțele armate, dotându-le cu armament de ultimă generație, inclusiv sisteme laser și rachete hipersonice, a declarat, ieri ...
Mogulul din industria americană de film Harvey Weinstein a fost găsit vinovat de hărțuire sexuală și viol de gradul al treilea. În schimb, a fost declarat nevinovat la ...
Este stare de alertă în Insulele Canare, unde locuiesc 11.000 de români: o furtună de nisip a lovit paradisul tropical. Mii de pasageri au rămas blocați în aeroporturi, școlile au ...
Social Politică Sănătate
Eveniment Sport Cultură-Educație
Actual Economie Fun
Arhiva